SUCO DE BANANA COM GENGIBRE

SUCO DE BANANA COM GENGIBRE

Um suco refrescante e diferente para dar aquele “up” no calor do nosso verão tropical!

Banana, gengibre e limão resultam numa combinação de sabor exótico, inesperado e igualmente delicioso. Você o incluirá na sua Top List de receitas se tiver a audácia de experimentar. 

BOLO DE FUBÁ DE LIQUIDIFICADOR

BOLO DE FUBÁ DE LIQUIDIFICADOR

Fácil e rápido esse bolo resolve o caso quando o problema for falta de tempo.
É difícil achar boas receitas feitas em liquidificador, essa leva nota muito boa. Fofinho, úmido, macio e perfumado de erva-doce, esse bolo de fubá surpreende pelo bom resultado, economia e rapidez.

BEBIDA LÁCTEA INSTANTÂNEA

BEBIDA LÁCTEA INSTANTÂNEA

Essa receita é tão fácil que parece mais uma brincadeira de criança!

Uma bebida láctea instantânea que além de refrescar é perfeita para um lanche rápido por que também alimenta. Os ingredientes da receita são tão simples que já devem estar na sua cozinha.

MISTO QUENTE DE ASSADEIRA

MISTO QUENTE DE ASSADEIRA

Apesar de a massa ser fermentada e demorar um pouco para crescer é uma receita fácil, e não requer nenhuma técnica especial de sovar a massa como quando fazemos pão e ainda há a possibilidade de variar o recheio. E quem sabe mudar a história e transformá-lo de um “misto de assadeira” para quem sabe um “cachorro quente de assadeira” ou outro sabor a seu gosto.

Você pode usar a mussarela e o presunto fatiados, mas se tiver um processador e ralá-los em filetes ficará bem melhor no momento em que for servir. É um lanche delicioso para o fim de semana ou feriado que agradará a adultos e crianças.

BISCOITO DE POLVILHO AZEDO “CHEPINHA”

BISCOITO DE POLVILHO “CHEPINHA”

No oeste do estado de São Paulo, mais precisamente na região chamada de Nova Alta Paulista é hábito chamar os biscoitos de polvilho de ”biscoitos chepinha”, que na verdade são muito parecidos com os biscoitos que são vendidos na capital. Os biscoitos chepinha geralmente são vendidos em pacotes grandes e tem a textura um pouco mais firme, mas são igualmente leves e estaladiços.

BOLO DE AIPIM À GRAÇA NOGUEIRA

BOLO DE AIPIM À GRAÇA NOGUEIRA – Uma receita carioca

A receita desse bolo de aipim ou mandioca como se diz em São Paulo ou ainda macaxeira como é dito no nordeste foi adaptada de “Atrás do Balcão da Padaria” de Vera Loyola autora e ex-proprietária da rede de padarias Biruta (RJ).

FRANGO ASSADO À VINAGRETE

Frango Assado à Vinagrete

É uma maneira fácil, prática e deliciosa de preparar frango, pois não é necessário deixar a carne ficar marinando,  se você provar irá com certeza incluí-lo no cardápio da sua casa. Você poderá prepará-lo na parte da manhã e aquecer (coberto com papel alumínio) e servir no almoço ou no jantar se o seu problema for tempo. Aliás, quanto mais tempo ele descansar depois de pronto melhor ficará, pois absorverá o molho delicioso que se forma no fundo da assadeira.